锅热,油,蒜头,爆香,放鱿鱼条~翻炒加料酒,酱油少许变色
配菜放进,加少许水,烧到配花有点变色关火,加胡椒粉,出锅。
鱿鱼本自带咸味,不用加盐,还有胡椒粉一定要关火加,不然加热后鱿鱼就会有苦味,不要过度使用调味品。