柠檬黄油酱

作者： 筠姨

用料

• 柠檬(无农药，无防腐添加剂) 一个
• 黄油 60g
• 砂糖 60g
• 鸡蛋 一个

柠檬黄油酱的做法步骤

步骤 1

柠檬挤出汁，取一些皮磨碎。鸡蛋打散，和那8柠檬汁一起过滤。

步骤 2

把黄油，砂糖和蛋液柠檬汁一起放小锅加热，火用中小火，加热到稠。倒入煮沸消毒过的瓶子里，冷却后，冰箱保存。

柠檬黄油酱的小贴士

做成的柠檬黄油酱可以用来直接涂面包，还可以用来做蛋糕点心，添加风味。

菜谱创建时间：2014-08-23 16:40:17