茄子丁打卤面

作者： 噜迦想当个好脾气的菇凉

用料

• 茄子 1
• 葱
• 糖
• 酱油
• 油
• 水

茄子丁打卤面的做法步骤

步骤 1

茄子切丁备用

步骤 2

葱花炝锅后倒入茄丁翻炒

步骤 3

加盐翻炒，茄子塌了一些后加入酱油

步骤 4

加糖

步骤 5

加水

步骤 6

出锅

茄子丁打卤面的小贴士

炝锅时多放油，茄子吸油，油太少的话锅会冒烟

菜谱创建时间：2014-08-23 08:30:00