核桃杏仁雪球酥

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 低筋面粉 120克
• 杏仁粉 60克
• 核桃 40克
• 细砂糖 20克
• 糖粉 30克
• 无盐黄油 100克

核桃杏仁雪球酥的做法步骤

步骤 1

准备材料，黄油常温软化，烤箱预热至170°c。 薄力粉和杏仁粉一起过筛，烤盘上铺上专用纸。

步骤 2

将黄油和过筛的粉类、细砂糖混合一起搅拌均匀。加入核桃仁，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 3

从冰箱取出面揉成小圆球，放在预热好的烤箱中烘烤10-15分钟，千万不要烤焦。

步骤 4

待完全冷却后，撒上糖粉即可食用了！可以将雪球和糖粉装入食品袋轻轻摇晃，这样糖粉更容易均匀的沾在雪球上

步骤 5

怎么样 很漂亮吧 一个个的雪球

菜谱创建时间：2014-08-22 23:40:55