海带花蛤鸭汤

作者： 銋菌菌

这款鸭汤因为添加了花蛤和海带，特别鲜甜。强烈推荐。

用料

• 鸭肉 1000g
• 花蛤 200g
• 海带 50g
• 盐 少许
• 味精 少许

海带花蛤鸭汤的做法步骤

步骤 1

把鸭肉、花蛤、海带洗净。鸭肉用水浸泡去掉血水。

步骤 2

把鸭肉、花蛤放入锅中，放入盐和味精，加水，用大火煮开。

步骤 3

煮开后放入海带，接着用大火按个人喜好炖一小时至一个半小时即可。

海带花蛤鸭汤的小贴士

鸭肉最好不要炖太久，否则鸭肉太烂，味道尽失。

菜谱创建时间：2014-08-22 20:16:38