果酱玛芬

作者： 未央_D

这个果酱是夹在中间，和拌在面糊中那种有点点不同。 所以也来试试。 可以出一个各种玛芬的专辑了。 分量：12玛芬连模（小）

用料

• 鸡蛋 1个
• 砂糖 30g
• 玉米油 30g
• 牛奶 70ml（55g左右）
• 低粉 100g
• 泡打粉 1/2小匙
• 果酱 适量

果酱玛芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入砂糖，手动打散；

步骤 2

依次加入玉米油、牛奶，每次加入拌匀后再加入下一种液体；

步骤 3

筛入面粉、泡打粉，刮刀翻拌均匀；

步骤 4

模具抹油，每一个连模内先装入一半面糊，加入一勺果酱，再装另外一半面糊，八分满；

步骤 5

烤箱预热180度，约20分钟左右即可。

果酱玛芬的小贴士

ps：果酱会有爆浆现象的哦～

菜谱创建时间：2014-08-22 09:31:24