咖喱饭

作者： Thranduil

嗯，这个只有咖喱没有鸡

用料

• 土豆 一个或半个
• 胡萝卜 同上
• 玉米粒 20g～30g
• 咖喱膏 六块
• 水 400ml

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

把土豆、胡萝卜切成块待用，到30g油在锅里热锅

步骤 2

把玉米粒、土豆、胡萝卜在锅里翻炒，差不多熟了倒入400ml水，（油不用倒出），等到水起浮沫，把浮沫撇掉，中火炖5～10分钟

步骤 3

关火，放入咖喱膏3～6块，等到咖喱膏完全融化，开火，焖5分钟

步骤 4

淋在米饭上大功告成~

咖喱饭的小贴士

1、可以加洋葱、黄瓜之类的蔬菜，根据个人喜好 2、水根据人的多少，一个人吃的话350ml就OK 3、咖喱不喜欢吃浓汤的放3块咖喱膏，喜欢浓汤的放6块咖喱膏 4、一定要关火在放咖喱膏！！一定要关火

菜谱创建时间：2014-08-21 12:52:10