红烧鱼

作者： Amy-67

鱼块腌制1小时，

用料

• 鲩鱼 1斤
• 辣椒 200克
• 芹菜 100克

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

倒入适量油，中火煎

步骤 2

鱼煎完后捞出，把辣椒和芹菜用油爆一下，倒入鱼块，再把腌制鱼肉的调料倒入焖几分钟，大火收汁。

红烧鱼的小贴士

鱼块腌制调料里一定要加料酒。不用姜片都会不腥，煎出来非常香

菜谱创建时间：2014-08-19 21:41:20