烩猫耳朵（简约版）

作者： 可乐欧巴吖

最近迷上做饭，这道菜呢也是很家常的一道主食。 第一次做 味道不错喔..

用料

• 猪肉丝（香肠） 依个人口味
• 葱姜蒜
• 胡萝卜
• 土豆
• 海带
• 粉条
• 豆腐
• 酱油 盐 鸡精

烩猫耳朵（简约版）的做法步骤

步骤 1

萝卜 土豆 葱姜蒜切好备用。

步骤 2

海带粉条提前用水泡好，豆腐切丁备用。

步骤 3

油热至八成熟倒入肉丝，加料酒去腥味 炒至七成熟加入萝卜和土豆，依次放入酱油 盐 ，然后倒入水 ，水开后加入猫耳朵 水再开了后呢 加入海带 粉条 豆腐。

步骤 4

大火滚开 加入鸡精，即可

烩猫耳朵（简约版）的小贴士

蔬菜可以自行添加，依个人喜好啦。总之 不好熟的蔬菜类先炒一炒 好熟的呢 放至最后就OK啦。不吃肉的小伙伴们可以换做香肠喔 也可不放。

菜谱创建时间：2014-08-19 19:46:20