黄瓜,萝卜,火腿,玉米,切丁备用
开小火,放油,沸腾时,放入胡萝卜,黄瓜丁,加少许盐。小火炒熟后,拿碗盛出。
开小火,放油,放玉米粒和盐,翻炒,熟后将黄瓜胡萝卜丁倒入,火腿倒入,一起炒。
出盘
在炒玉米粒的时候可加少量水,翻炒的时间不宜过长。