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剁椒鱼头
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作者:
若水-182
用料
鱼头
剁椒
剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头洗净处理好,对半剖开不剖断,用少许盐,料酒腌十分钟,水烧开,盘子里铺姜片,放上鱼头,铺上剁椒蒸十五分钟,撒上葱花,另起锅将油烧热,淋上去就ok啦!
剁椒鱼头的小贴士
剁椒如果太咸,要适量放盐,或者不放盐!
菜谱创建时间:2014-08-19 13:26:41
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