蓝冰洋

作者： 惠妈妈hui

本来想写的是徜徉在蓝色冰锐的海洋～缩写成蓝冰洋好了！其实就是蓝色的冰锐朗姆酒做成的果冻加雪碧！舒心的蓝色好美！一般吉利丁是1：40的比例，要是果冻的话1：16，我比较喜欢硬一点的Q弹的，所以吉利丁下的是15克。

用料

• 冰锐朗姆酒 200ml
• 吉利丁片 15克
• 雪碧 适量

蓝冰洋的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冷水泡软，捞出。

步骤 2

首先将蓝色的冰锐朗姆酒倒入可加热的容器，微波高火大约一分温就好（我的是冰的，所以加热时间比较长，常温的大约30秒就好了）

步骤 3

往温的冰锐投入软化的吉利丁片，搅拌均匀。液体冷却后放冰箱，至完全凝固（我是隔夜放的，大约3小时左右可凝固，要耐心等候）

步骤 4

凝固好的冰锐取出，切块投入杯子里面。其实就这样也是可以吃的了，很美海蓝色！

步骤 5

倒入雪碧，就成为一道清爽的饮品啦！

步骤 6

冒着泡泡儿的～喝的时候还能吃到果冻！

蓝冰洋的小贴士

这个简单容易哟！其实我就是做海洋蛋糕的时候多出来的冰锐活动，然后加雪碧，意外的好喝！

菜谱创建时间：2014-08-18 09:28:25