DIY简版南瓜饼（紫薯馅）

作者： Winne_92

迷你小南瓜造型，萌萌哒的视觉，让人味蕾大开！任谁都想尝一尝！

用料

• 南瓜
• 糯米粉
• 生粉
• 白糖
• 紫薯
• 牛奶
• 葡萄干

DIY简版南瓜饼（紫薯馅）的做法步骤

步骤 1

洗净南瓜、紫薯， 上锅隔水蒸煮十分钟！

步骤 2

将南瓜、紫薯分开取出， 用自己方便的方式将它们碾成泥糊。 （我选用最常见的汤勺、边看韩剧边压

步骤 3

紫薯是用来做馅的。 碾完你会发现很干、可以适量加点牛奶，增加香甜的奶香味。 当然，因人而议，你也可以选红豆、芝麻丫等其它自己喜欢的馅儿！

步骤 4

南瓜里加入糯米粉、生粉，5：1的量， 至于糖，因人而异。我几乎没太放糖。（记住、面要硬点，有助于塑形、不沾手为好）

步骤 5

取一根牙签压在有馅的面团上， 将其分成六等份。 要记得不要忽略边边留印哟。 中间插上葡萄干（枸杞等）

步骤 6

凹造型

步骤 7

当然，你也可以凭自己喜好diy各种造型哟

步骤 8

激动啦

步骤 9

漂亮吧！Q弹的不忍下手！

步骤 10

嘿嘿。 完工 ！

菜谱创建时间：2014-08-17 23:26:12