好味沼虾

作者： xixi哦xixi

这个菜谱是百搭，把虾换成蛤蜊，蟹都可以

用料

• 沼虾 400g
• 大蒜 8瓣以上
• 生姜 小块
• 料酒 两大勺
• 美味鲜酱酒 一大勺
• 白糖 两大勺
• 盐 少量

好味沼虾的做法步骤

步骤 1

大蒜切沫，生姜切块，不爱姜的人炒好后可以挑出来。

步骤 2

把虾处理好。备用

步骤 3

锅中倒适量油，将一半的蒜末，姜块入锅中翻炒至蒜末微黄。

步骤 4

将沼虾放入锅中，倒入两勺料酒。道路遭吓后立即盖锅盖，防止虾蹦出。

步骤 5

将剩下的蒜末倒入锅中，加酱油，适量盐，白糖继续翻炒。

步骤 6

是虾完全变色，大火收汁，就可以出锅。

菜谱创建时间：2014-08-16 23:09:26