菜鸟变厨神之刀功秘技

作者： 中国樱桃-1

刀功好的确是很让人露脸的事情！当然，菜品的味道也会因为刀功的精细更细腻入味。分享切薄薄片的秘技啦！

用料

• 柠檬

菜鸟变厨神之刀功秘技的做法步骤

步骤 1

柠檬洗干净，丢冷冻箱里2小时左右到基本变硬。

步骤 2

取出稍微回温5分钟，小刀切吧！绝对片片薄如蝉翼哦！

菜鸟变厨神之刀功秘技的小贴士

此法同样适用于各种肉的改刀哦

菜谱创建时间：2014-08-16 19:39:07