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蒜蓉蒸排骨
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作者：
采蘑菇的李莫愁
用料
蒜蓉蒸排骨的做法步骤
步骤 1
猪精排，反复搓揉洗净，至水中无血。加入两勺生粉，以手翻动抓匀。
步骤 2
加入盐，少量糖，食用油，少量香油，蒜蓉，再加入两勺生粉，抓匀，让每块排骨都被包裹。
步骤 3
腌制20分钟，酌情加入辣椒点缀，上锅蒸，一小盘的量蒸8-10分钟即可食用。
菜谱创建时间：2014-08-16 18:28:15
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