炉果

作者： 火野晴

用料

• 普通面粉 100克
• 玉米面 100克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 40克
• 葵花籽油 60ML
• 泡打粉 3克
• 蛋黄液 一个
• 黑芝麻 少许

炉果的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋、葵花籽油放入盆内，搅拌匀。

步骤 2

加入糖粉和泡打粉，搅拌均匀。

步骤 3

加入面粉和玉米面，搅拌匀，和成面团后，用手把面团压扁，按成1CM左右厚，切条。

步骤 4

放入烤盘内，刷两次蛋黄液，撒上黑芝麻。

步骤 5

烤箱预热后，上下180度。将烤盘放入中下层，烤12分钟；再将烤盘移至中层烤5分钟左右。（喜欢脆点的可以再多烤一两分钟。）

步骤 6

烤好后，等凉透后，即可食用。

炉果的小贴士

1、葵花籽油可用玉米油和黄油代替。 2、不喜甜者，可将糖粉的量减少。 3、黑芝麻可用花生碎等代替。

菜谱创建时间：2014-08-14 20:05:51