材料:米饭、辣椒酱、黄豆芽、西胡、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋
将所有材料切成丝(发现家里有培根也加入了进来)
将所有材料依次炒熟,注意要加一点盐调味。(我是用黄油炒的这样更香)
将石锅放在火上烧热,锅底摸一层黄油或香油,再把米饭放入烤出锅巴
将所有材料依次码入锅中,再煎只蛋就行了。 注意蛋最好要是半熟的这样才能更好的跟米饭混合在一起
拌好后可以吃了
1、锅巴很重要 2、锅底没有黄油可以用香油 3、石锅最好没有也可用其他代替