丝瓜炖豆腐（简单到不行）

作者： 阿尼嘛嘛咕

丝瓜和豆腐都是我最爱呀，两样食材都是耐炖煮的，所以没有难度的一锅炖了超级简单那～

用料

• 丝瓜 两根
• 嫩豆腐 正方体的一半
• 小葱 若干
• 蒜瓣 五六七八瓣随意
• 李锦记天成一味 一小勺

丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法步骤

步骤 1

丝瓜切滚刀块

步骤 2

豆腐也切方片儿

步骤 3

蒜瓣儿切小块儿

步骤 4

起油锅蒜片儿爆香

步骤 5

放豆腐略煎至两面微黄

步骤 6

放入丝瓜翻炒一分钟左右，放少许盐和一小碗水，盖上锅盖中小火开炖

步骤 7

炖至丝瓜变软豆腐发胖，放一小勺李锦记天成一味，再大火炖三分钟左右收汁

步骤 8

临出锅前撒小葱，成了！

丝瓜炖豆腐（简单到不行）的小贴士

本人菜鸟刀功，第一次po菜谱，还请大家多多包涵哈^^

菜谱创建时间：2014-08-14 17:53:55