牛肉
土豆切块.胡萝卜切块
洋葱
魔芋丝开水焯1分钟
寿喜烧火锅专用调味汁
热锅少油炒至牛肉变色盛出备用
不用洗锅子直接下洋葱.土豆炒一会
加适量水.加入牛肉
加入魔芋丝
加入寿喜烧火锅专用调味汁与日式酱油调味(因为 寿喜烧火锅专用调味汁偏甜.所以加酱油调咸口)
搅拌均匀
加盖煮至土豆软烂即可
开吃
如果没有寿喜烧火锅专用调味汁.也可以用日本酱油.味林.日本清酒.糖调味.其实这个菜本来就是这样调味的.因为现在的人都图方便就直接加寿喜烧火锅专用调味汁.方便快捷好吃.