法式千层榴莲蛋糕

作者： LLLLL-Wait

用料

• 榴莲肉 4～5块
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 250ml
• 淀粉 30g
• 低筋面粉 50g
• 黄油 10g

法式千层榴莲蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

低筋面粉、淀粉、牛奶、鸡蛋混合好，再加入融化后的黄油。榴莲取核起肉备用

步骤 3

将粉糊入锅烙成10张左右的饼皮。保鲜膜隔开包好，放入冰箱冷藏凉透。

步骤 4

打发奶油，分多次加糖粉。再加少许榴莲肉搅拌。放冰箱冷藏至奶油硬挺。备用

步骤 5

一层饼皮一层榴莲奶油混合醬，冷藏4小时。

步骤 6

作品完成

法式千层榴莲蛋糕的小贴士

平底不粘锅

菜谱创建时间：2014-08-12 15:33:41