蔓越梅司康

作者： 不器生活evali

用料

• 鸡蛋 1只
• 面粉 500g
• 黄油 150g
• 泡打粉 2分之一勺
• 盐 2g
• 蔓越梅 50g
• 糖 30g
• 牛奶 200g

蔓越梅司康的做法步骤

步骤 1

所以分类过筛！黄油切块！用力搓！使黄油和面粉融合搓成沙粒状！

步骤 2

加入蔓越莓、牛奶、一勺全蛋液揉成团、松醒20分钟

步骤 3

面团擀成三公分厚、用慕斯圈或者喜欢模具圈压成形！

步骤 4

烤箱预热180度，烤25分钟！最后5分钟拿出来表面刷蛋液上色！

菜谱创建时间：2014-08-12 13:57:10