菜鸟葱花饼

作者： 钱包君您慢走

我从没有碰过面，所以应该都能成功吧

用料

• 面 两个两杯
• 温盐水 半碗
• 葱花 适量
• 胡椒粉 适量
• 油 适量

菜鸟葱花饼的做法步骤

步骤 1

将面和水放到一起，用筷子搅拌均匀。

步骤 2

一定要在旁边放一碗干粉，把干粉撒到面板上，把面团混合物拿出来，感觉哪粘就把干粉撒到哪，来回柔面，来回撒粉，直到感觉不到粘为止。

步骤 3

揪半个拳头大的面团，揉成圆形，杆开。用刷子刷上油，葱花，各种粉。对折再刷油撒各种粉，再对折，知道变成宽3厘米左右的长条然后把长条再刷上油卷起来。

步骤 4

用大圆盖把它压扁，图片上的是杆的，发现圆盖压的最圆。两面抹上油，电饼称烙饼。吃不完的饼两边刷上油用保鲜膜装好，冻冰箱里，有空拿出来吃。

菜谱创建时间：2014-08-11 16:26:58