小番薯去皮,取肉,捣成糊;鸡肉撕成丝(我家是昨天炖的鸡汤,鸡肉就直接撕成丝用了);鸡蛋打散,倒入面粉中搅拌均匀。接着把所有材料混合,加一点点盐(因为是宝宝吃的,不用太多盐)
平底锅热锅下少许油,取适量面糊摊匀煎到两面熟即可。