蜜苹果

作者： 棒棒妈妈

又到了吃苹果的季节，但是有时候，单位发的苹果吃不完，只能眼看着发蔫、坏掉，对于酷爱吃苹果的我，真是一种煎熬啊。某日从网上看到懒人菜谱，我在这个基础上做了改良，味道一样的棒，而且不含油~~~ 可以一次把吃不完的苹果全部做掉，然后放到冰箱里，可以加面包、做饭后甜点、冲甜汤……反正开动你智慧的脑筋，吃光它！呵呵……

用料

• 苹果 若干
• 白砂糖 随喜好程度、苹果的多少，随意

蜜苹果的做法步骤

步骤 1

把苹果洗净、去皮，削成块（现在有专门削苹果、并且去核的“专用武器”，我就是用这个削的，又快又好）；

步骤 2

苹果块放入电饭锅，加白砂糖（喜欢甜的可多放），颠匀，使每个苹果块上都有砂糖；

步骤 3

盖上盖子，按“煮饭”键，等自动弹起就OK了（如果电饭锅是老式的，可能会粘锅，建议放苹果前，到一点点植物油进去，可有效降低粘锅概率）；

步骤 4

凉凉，装盒，放入冰箱，搞定！！

蜜苹果的小贴士

加面包是棒棒同学的最爱；做好后的汁水，可以浇在自制的糯米糕、糯米莲藕上，纯天然，无污染，比桂花酱不差哦。

菜谱创建时间：2011-08-29 09:33:43