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素烧茄条的做法

素烧茄条

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作者: 火星人小姐
火星人小姐
每次做,室友都风卷残云吃光光。

用料

素烧茄条的做法步骤

步骤 1

茄子切成条,微波2分钟,蒜切末。

步骤 2

锅热油,下入八角和蒜末爆香,下入微波过的茄子,煸炒。

步骤 3

茄子煸炒变软,放入酱油和糖,翻炒,加入豆瓣酱。

步骤 4

翻炒匀出锅。配米饭美味死了。

素烧茄条的小贴士

喜欢香菜的,出锅后加入香菜。我不爱吃就没加。

菜谱创建时间:2014-08-09 16:17:47
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