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苏式椒盐月饼

用家里有的材料做了椒盐月饼✓黑芝麻糊的粉和花生碎还有仅剩的一点蔓越莓干。。问题就是最后包馅之前擀皮的时候还是总破皮,破破烂烂的心累

提不起劲的九月 提不起劲的九月
苏式椒盐月饼

特别爱吃椒盐儿的点心,方子不错。揉面没到位,烤完是硬脆的,如果能揉出手套膜,烤完是酥脆的,两个口味都喜欢。馅儿建议还是按照100的黄油量,80的话会有点干。

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