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athena1984 做过

苏式椒盐月饼

特别爱吃椒盐儿的点心,方子不错。揉面没到位,烤完是硬脆的,如果能揉出手套膜,烤完是酥脆的,两个口味都喜欢。馅儿建议还是按照100的黄油量,80的话会有点干。

2022-09-04