牛奶桂格燕麦粥

作者： 初入厨界的7636

初入厨界的我，为了老公的能量早餐，在照着大家的食谱做了2次后，自己总结并改良了下就得出了这道家人喜欢又能量满满的“牛奶桂格燕麦粥”。

用料

• 桂格麦片 三汤匙
• 原味牛奶 250ml
• 鸡蛋 一颗（不计较大小）
• 方糖 一颗
• 清水 适当（一般吃饭的小半碗）

牛奶桂格燕麦粥的做法步骤

步骤 1

先准备好要用的食材（鸡蛋、燕麦、牛奶）

步骤 2

待锅中的水烧开后，加入打好的鸡蛋液，并持续搅拌锅中的液体，让蛋花彻底散开。（不要出现一块一块的蛋花，一定要散的彻底）

步骤 3

待锅中的蛋花彻底散后，加入燕麦，并进行搅拌。

步骤 4

待燕麦稍软后加入牛奶、方糖搅拌，预计不到2分钟就可出锅盛碗了。

牛奶桂格燕麦粥的小贴士

1：如没有方糖就用白糖或者冰糖代替均可，放的量因自己喜爱的甜度为依据。 2：喜欢浓稠一点的伙伴燕麦可以适当的多放一些，反之则少放。 3：水的多少也和燕麦的浓稠度有一定的关系，另外如水放多了会稀释牛奶从而减少这道粥的奶香味。 4：牛奶不宜煮太久，太久容易造成部分营养的流失。

菜谱创建时间：2014-08-09 05:47:24