土豆削皮,蒸熟,切块,加入适量盐、糖调味。
鸡蛋打发好放入适量盐调味。
把土豆跟培根都沾上蛋液,土豆垫底培根铺上。
培根上加入适量番茄酱,可以在上面画花纹哦。
放微波炉中高火热6分钟,加入薄荷叶拌碟装饰。
对于番茄酱的挑选很重要,要挑选品质好的;微波炉时间不宜过长,影响培根的口感。