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多芒丸子西米露的做法
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多芒丸子西米露

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作者: BPING
BPING

多芒丸子西米露的用料

多芒丸子西米露的做法步骤

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步骤 1

西米加入开水中,煮15-20分钟,直至西米只剩下一些白芯就可熄火,盖上锅盖,焖几分钟直至白芯消失。再过一遍冷水。

步骤 2

糯米粉和水揉成团,再搓成小丸子,加入沸水中煮,待小丸子浮上水面,再煮几分钟即可熄火。同样过一遍冷水。

步骤 3

将牛奶、西米和小丸子装碗后,再加入芒果肉。待冷却后可加蜂蜜/炼乳。

多芒丸子西米露的小贴士

1.冷藏后风味更佳哦! 2.如果是加蜂蜜请待西米露冷却后再加!

菜谱创建时间:2014-08-07 20:09:46
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