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鸡蛋肉丝手擀面的做法

鸡蛋肉丝手擀面

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作者: 芜苏薇-1
芜苏薇-1
老爸爱吃面,生日的时候就亲手擀了碗面

用料

鸡蛋肉丝手擀面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

普通面粉加一个鸡蛋,水适量揉到顺滑,再加一把面粉,反复3~4次加面粉,揉匀,盖保鲜膜醒面半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在砧板上撒干面粉少许把面团擀成薄3~4mm面片,抹上干面粉,折几折切成面条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开油锅超鸡蛋肉丝浇头,也可加入爱吃的香菇、榨菜等一起炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧水下面条

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅放上浇头撒上葱花

菜谱创建时间:2014-08-07 17:53:05
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