超简单的叉烧

作者： 西瓜小华

这个叉烧本来应该用蜂蜜，但据说蜂蜜加热会破坏它的营养价值。所以改用了白糖，味道也挺好的。

用料

• 二层猪肉 500g
• 李锦记叉烧酱 两勺
• 白糖 一勺

超简单的叉烧的做法步骤

步骤 1

1、二层肉洗净后放入碗里，加入李锦记叉烧酱和白糖搅拌均匀后，保鲜膜封口放入冰箱冷冻层微冻室冷藏一夜。 2、在烤盘上铺一层锡纸，从冰箱里拿出腌制好一夜的二层肉，一块块平摆在烤盘锡纸上，剩下的汁也倒到肉上。 3、把烤盘放进烤箱，170度，上下火，二十五分钟。当二层肉冒油，香气飘出来后，调小火到150度再烤十五分钟就可以了。

步骤 2

4、等烤制好的叉烧放凉后切片即可。

菜谱创建时间：2014-08-07 14:05:42