黄豆酱杂菜派

作者： 易流年

>﹏<超级喜欢黄豆酱的味道，所以参考牧羊派的做法来个自己口味的派…

用料

• 猪肉或者其他肉 50G
• 杂菜粒(超市买的一袋) 70G
• 洋葱 半个
• 土豆(3个左右) 150G
• 黄豆酱 50G
• 盐、黑胡椒粉、黄油、牛奶 若干

黄豆酱杂菜派的做法步骤

步骤 1

土豆洗净后水煮30分钟左右，同时洋葱、肉切丁，杂菜粒准备好

步骤 2

锅里放少量油，翻炒洋葱(由于本人不喜蒜，喜欢的人可以添加蒜粒)，炒出香味后倒入其他材料继续翻炒

步骤 3

翻炒至肉丁呈现白色微黄，便加入两大勺(饭勺)黄豆酱拌匀即可盛出备用。

步骤 4

土豆煮熟后去皮压成泥，加入适量牛奶，黄油，胡椒粉和盐，均匀地涂在食材上面

步骤 5

用刀或者勺子尖划出格子

步骤 6

烤箱200度，中层30分钟。

黄豆酱杂菜派的小贴士

如果有一杯果汁就更美好了！

菜谱创建时间：2014-08-07 12:58:28