豆芽蹄子汤

作者： Angel卷毛

盛夏，没太多胃口，于是想到这款爽口鲜美的豆芽蹄子汤……

用料

• 筒骨 1根
• 蹄子 1个
• 豆芽 200克
• 黑木耳 少许

豆芽蹄子汤的做法步骤

步骤 1

先把筒骨和蹄子在开水中逴水，洗干净待用

步骤 2

豆芽洗干净备用

步骤 3

用冷水来炖筒骨和蹄子，放入生姜葱大火炖；1小时后，滴点陈醋，继续炖；用筷子戳蹄子，如果已炖烂，就放入豆芽和黑木耳，继续炖，10分钟左右加盐起锅……

菜谱创建时间：2014-08-05 22:47:59