芹菜炒鱿鱼

作者： Ms_Mary

用料

• 鱿鱼 一斤
• 芹菜 一把
• 辣椒 青红各一个
• 玉米油 适量
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 姜 3片
• 蒜 3粒

芹菜炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼解冻后洗净，放入锅内焯水后切条。

步骤 2

芹菜洗净切段。

步骤 3

辣椒洗净切丝，姜蒜切片。

步骤 4

烧热油锅，先放蒜片，芹菜炒—下，等芹菜变绿了上盘。

步骤 5

另起油锅炒鱿鱼，放少许盐，生抽，老抽，姜片一起翻炒。

步骤 6

最后，再把芹菜倒入锅内，加一些盐，生抽，老抽连同鱿鱼一起煸炒片刻，上碟即可!

菜谱创建时间：2014-08-05 14:54:52