广味叉烧

作者： 请叫我--薇大小姐

用料

• 半肥瘦猪肉
• 蜂蜜，黄守义十三香
• 老抽
• 酱油
• 酒
• 姜

广味叉烧的做法步骤

步骤 1

半肥瘦的肉，切大块点，加糖，蜂蜜最好，酒，酱油，老抽，一点叉烧酱，也可以不加，姜，黄守义十三香，胡椒粉，以上佐料拌在一起腌三天，放冰箱里，然后三天后拿出来煎到熟透，切一片片就可以了，可以在肉上用牙签扎，那样入味比较快，不能扎太多，不然肉就软了，也可以不扎！

步骤 2

放进冰箱三天

步骤 3

三天后冰箱取出，热油煎熟，凉后切小块

步骤 4

大功告成

菜谱创建时间：2014-08-04 19:53:38