老妈炖蹄花

作者： 快樂鍀硪

用料

• 白芸豆 两三把
• 猪蹄 一只
• 料酒、姜 适量
• 生抽、鸡精、香油、花椒粉、葱花、蒜末 适量

老妈炖蹄花的做法步骤

步骤 1

猪蹄用火烧毛洗净斩块

步骤 2

取锅放水放入猪蹄料酒生姜飞水洗净沥干

步骤 3

取砂锅放入猪蹄芸豆生姜料酒大火烧开转小火煲三个钟关火

步骤 4

取沾水碗放入蒜末生抽香油鸡精葱花调匀，猪蹄用碗盛起直接沾着吃喝汤时放少许盐在碗里搅匀直接喝

菜谱创建时间：2014-08-04 11:57:32