清炒虾皮小白菜

作者： davy

夏天来了，多吃青菜，偶有一天，想尝试下小白菜和虾皮一块炒，如何？试完，味道还不错。

用料

• 小白菜
• 虾皮
• 葱、姜
• 酱油、耗油

清炒虾皮小白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜切段，叶与茎分开

步骤 2

葱、姜下锅，爆香后放虾皮。因为觉得过油后会香些，注意温度，不要粘锅

步骤 3

倒入白菜梗，翻炒片刻后再倒入叶。放酱油、耗油。注意量，因为虾皮有咸度，调料放多易咸。

步骤 4

出锅后撒些鸡精

菜谱创建时间：2014-08-04 03:07:33