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锅包肉的做法
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锅包肉

902人浏览 26人收藏 0人做过
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作者: Rae0807
Rae0807
东北名菜

用料

锅包肉的做法步骤

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步骤 1

肉切片,放入料酒 盐 腌制二十分钟

步骤 2

淀粉适量 加少许水 调至浓稠 备用

步骤 3

番茄酱 橙汁 白糖 白醋 调配好备用

步骤 4

肉片放入水淀粉挂粉 锅中放适量油 中火 分批将所有的裹好淀粉的肉片炸至金黄 捞出放盘里备用

步骤 5

将所有肉片用大火再次炸20秒 捞出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅 倒入少许油 葱姜翻炒 将调好的番茄汁倒入 翻炒均匀后将所有肉倒入 翻炒均匀 大火收汁 装盘

锅包肉的小贴士

第一次做 味道不错 就是不够脆 可能因为用的淀粉不对 下次试试土豆淀粉

菜谱创建时间:2014-08-03 21:29:52
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