捞菜

作者： Wowanly

超级好吃的一道菜。简单方便。想用什么菜就用什么菜。

用料

• 青菜（图中用的是秋葵） 有多少就多少
• 清水 一小湯鍋
• 酱油 适量（喜欢咸一点就多加一点，喜欢淡的就少加一点）
• 蒜头 三瓣|按自己喜好加
• 紅葱头 1瓣
• 油 5克|按自己喜好加，最好少點，對身體好

捞菜的做法步骤

步骤 1

菜洗净，烧水

步骤 2

水烧滾后将菜放入。

步骤 3

準備一個大碗，倒入喜歡的醬油，和喜歡的量的蒜頭碎備用

步骤 4

菜煮到自己喜歡的熟度以後帶一點點湯汁入備好的大碗

步骤 5

少量油，紅蔥頭切碎爆香后連油倒入大碗中 或者直接加入芝麻油 或者直接加入椒麻油

捞菜的小贴士

不同的油風味不同，根據自己喜好來 紅蔥頭會相對洋蔥一類的更香一點，但是不是必備的 蒜頭是點睛之筆 青菜一定要帶水入碗，會更好吃！

菜谱创建时间：2014-08-03 19:01:25