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手捏南瓜藤
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作者:
蜂香薄荷
这道菜是爸爸教我的 南瓜藤在夏天隔三差五的就会买来吃 跟一般清炒的做法有所不同的手捏做法很值得一试 南瓜藤撕掉老茎、切碎、手捏之后就吃不出毛刺了 ~ 而且更入味
用料
南瓜藤
盐、鸡精
蒜泥、辣酱
手捏南瓜藤的做法步骤
步骤 1
南瓜藤撕掉老茎、切碎 放在一个盆里加入盐、鸡精、蒜泥、辣酱 用手捏至微微出水即可 (可以更入味并且吃不出毛刺)
步骤 2
油锅炒热炒熟即可。
菜谱创建时间:2014-08-02 21:29:35
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