绿咖喱鸡【超简】

作者： 猫吃生梨

用料

• 鸡翅根 250g
• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 姜 切片
• 蒜 数瓣
• 红尖椒 可有可无
• 椰浆 雄鸡牌 200ml
• 青咖喱酱 一包50g

绿咖喱鸡【超简】的做法步骤

步骤 1

一目了然，食材切开，肌肉来点料酒，少量生抽，少量胡椒颗粒，腌制。

步骤 2

热锅，加油和咖喱酱，入姜蒜辣椒爆香，下鸡块翻炒，下土豆片翻炒，加椰浆，加水，盖锅盖煮十分钟；开锅后下青椒，开盖煮几分钟即可，可以尝尝味道，加点点糖，出锅。

步骤 3

成品，配米饭，有多赞，你懂的！

菜谱创建时间：2014-08-02 20:18:41