牛肉汉堡包

作者： April-113

和儿子在外闲，他问：“妈妈，你会做汉堡包吗？” 我：“会呀！” 儿子：“那我们回家吃汉堡包好了～” 我：“没问题，今天七夕咱俩一起吃汉堡！” 超市买材料，走起～

用料

• 牛肉 半斤
• 汉堡包 2个
• 鸡蛋 2个
• 芝士片 1片
• 番茄酱 5克
• 盐 1克
• 鸡精 2克
• 蚝油 3克
• 植物油 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 淀粉 2克

牛肉汉堡包的做法步骤

步骤 1

牛肉剁好

步骤 2

放调料：盐、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、植物油，拌匀

步骤 3

不粘锅放油，用双手把牛肉整成两个和面包大小一致的圆形，小火煎至全熟

步骤 4

煎好后放肉饼在厨房纸上吸油

步骤 5

趁锅里有煎剩的油，把两个鸡蛋煎全熟

步骤 6

把汉堡包拿出

步骤 7

这个给儿子吃的，按他的口味放材料，面包底部放半个鸡蛋，牛肉抹上番茄酱

步骤 8

再盖上半个鸡蛋

步骤 9

儿子的番茄酱口味汉堡包做好了

步骤 10

这个是我吃的，从下到上的顺序是：面包底、半个鸡蛋、牛肉、芝士片、半个鸡蛋、黄芥末酱，没有放番茄酱的噢

步骤 11

好高一个，长肉的节奏啊…

步骤 12

大快朵颐！

菜谱创建时间：2014-08-02 18:15:49