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素炒三丁的做法
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素炒三丁

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作者: 亲亲
亲亲

素炒三丁的用料

素炒三丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材集合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把食材们 切小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅后,小火,放入八角爆香,再放入葱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香料编出香味后,先放入胡萝卜丁翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待胡萝卜丁全部裹上油以后,再倒入土豆丁翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入料酒后翻炒,再放入一小勺生抽翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后,加入少许热水,加盖焖一会。加水的原因是因为土豆和胡萝卜不太容易熟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待锅内水分吸干后,加入青椒丁,加盐调味。翻炒均均后关火。加鸡精即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅 装盘

素炒三丁的小贴士

1、胡萝卜的挑选 要选择头大,颜色深的 2、如果青椒辣 ,可以事先把青椒泡醋片刻 清水冲一下即可 3、八角必不可少 4、炒菜的时候用热水点菜 要比用凉水点菜好吃 5、青椒不要放早了 不然、颜色就不美腻了哦

菜谱创建时间:2014-08-01 23:56:08
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