用APP打开
杨枝甘露凉粉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

杨枝甘露凉粉

2335人浏览 27人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: _莉緒
_莉緒

杨枝甘露凉粉的用料

杨枝甘露凉粉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将西米洗净。在锅中加水烧开后把西米倒入。注意水要稍多一点,边煮边搅拌,西米很容易煮糊变成浆状。看到西米大部分由白色变成透明则赶紧关火,放凉,滤掉多余水分,放入冰箱备用。

步骤 2

取一个芒果,去皮,与椰浆一起放入搅拌器,打成浆状做底。没有搅拌器的小朋友们,可以和莉绪用一样的傻而有效的办法哦。芒果去皮后切成尽可能小的颗粒状,放入汤碗中,用大勺子尽情的碾轧把,待绝大多数变成浆状后,倒入椰浆。(没有则加入椰汁并根据个人口味加入炼奶,也很好吃)放入冰箱备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一只芒果,切成2cmx2cm的方块状。凉粉如是。取少量柚子肉。最后一步,摆盘。将西米倒入预先最好的芒果椰汁底中,搅拌均匀。按照成品的做法,一半放上芒果粒,一半放上凉粉。摆的时候尽可能少的让其没入汤底中。洒上柚子粒,美滋滋的杨枝甘露就做好了❤️

杨枝甘露凉粉的小贴士

因为用的是芒果本身的味道,所以作为最重要的食材,挑选芒果十分重要。推荐台湾的水仙芒,个大且酸甜可口,就是价格有点小贵。 煮西米一定搅拌和及时收手,以免糊底

菜谱创建时间:2014-08-01 17:06:01
换个做法

杨枝甘露凉粉的其他做法


大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
评分 7.3 10896 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 7429 人做过
APP查看详细教程
奶香超浓郁的北海道吐司(消灭淡奶油)
奶香超浓郁的北海道吐司(消灭淡奶油)
评分 8.5 11862 人做过
APP查看详细教程

本帮葱油拌面
本帮葱油拌面
评分 8.3 16102 人做过
APP查看详细教程
风靡吃货圈的雪花酥
风靡吃货圈的雪花酥
评分 8.5 18861 人做过
APP查看详细教程
【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)——18.4.22更新
【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)——18.4.22更新
评分 7.5 10418 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅
评分 7.9 12959 人做过
APP查看详细教程
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
评分 7.5 13861 人做过
APP查看详细教程
韩剧中的鸡蛋卷
韩剧中的鸡蛋卷
评分 7.8 4957 人做过
APP查看详细教程

糯米蛋-好吃到要爆炸
糯米蛋-好吃到要爆炸
评分 8.6 9251 人做过
APP查看详细教程
葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼
评分 7.6 19008 人做过
APP查看详细教程
老丁的私房菜-干锅花菜
老丁的私房菜-干锅花菜
评分 7.8 5881 人做过
APP查看详细教程
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
评分 8.5 13720 人做过
APP查看详细教程
红烧牛肉土豆 (独家秘制)
红烧牛肉土豆 (独家秘制)
评分 8.4 8654 人做过
APP查看详细教程
红烧肉
红烧肉
评分 8.4 19952 人做过
APP查看详细教程