洗净豆角
切肉,腌制一下
切好土豆
大葱,蒜切成段
油锅先放葱蒜炒出香味儿,把肉倒进入翻炒,6,7分熟时,放入土豆继续炒,然后倒入开水小火炖至土豆9分熟,最后放入豆角继续炖,直到全熟为止
吃
肉最好先腌制一下,时间不用太长