用少许温水将米粉调成糊状。
小青菜洗净放入沸水中中煮软,捞出切成碎末。
锅里放适量水,煮开后慢慢倒入调好的米糊搅匀,小火煮五分钟。再倒入青菜末,小火继续煮五分钟。
出锅前加少许香油,一岁以上的宝宝可以加少许盐。
1.也可以用适量高汤代替清水 2.还可以加入其他蔬菜,如胡萝卜、小白菜等