豆泡白菜炒腊肠

作者： 包za

某天突然想吃豆泡和腊肠组合的盖饭，苦于没有合适的菜谱，于是决定自己开发个…

用料

• 豆泡 10个
• 腊肠 1根
• 白菜 两三片
• 油
• 酱油
• 鱼香酱

豆泡白菜炒腊肠的做法步骤

步骤 1

先将白菜洗净撕小片，腊肠切片，豆泡取出待用

步骤 2

放入适量鱼香酱，酱油，加水调制酱料

步骤 3

油锅热后放白菜至炒软，放入豆泡和腊肠片

步骤 4

放入酱料，翻炒白菜完全变软，关火收锅

豆泡白菜炒腊肠的小贴士

酱料可根据自己的口味做出选择。 白菜用的是台湾一种皇帝白菜（我知道名字很扯，贵在好熟），也可替换成自己喜欢的绿叶蔬菜

菜谱创建时间：2014-08-01 01:34:32