茶树菇炒腊肉

作者： 扬小姐的店

用料

• 茶树菇
• 洋葱
• 红椒
• 姜
• 盐
• 糖

茶树菇炒腊肉的做法步骤

步骤 1

茶树菇去根，冷水泡发变软后洗净。

步骤 2

腊肉切片备用；洋葱、红椒、姜洗净切丝。

步骤 3

锅里少量油5分热，加腊肉煸至腊肉出油。

步骤 4

将洋葱、红椒丝，姜丝倒入锅内炒1分钟。

步骤 5

倒入茶树菇翻炒2分钟，此时倒入适量水炒至水分收干。

步骤 6

出锅前加盐、糖翻炒均匀即可。

茶树菇炒腊肉的小贴士

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菜谱创建时间：2014-07-31 23:47:31